花の香り

芽吹きのわさび色から、

山々はすっかり新緑に変わってしまいました。

開け放った窓からは次々と咲く花の香が、

緑の風に乗ってやってきます。

カタバミとシロツメクサ

ひめウツギ

サツキ

きちんと順番どうりに春の花が咲いていく、

自然の何気ない力の強さを感じる季節です。

季節の花々と共に

地元の畑からはアスパラや葉物野菜も採れ始めてきました。

瑞々しいアスパラときたやつハムのベーコンのパスタは

この季節には欠かせない組み合わせです。

そして

アスパラと新玉ねぎをあしらったハンバーグも、、

ナポリターナソースが肉と野菜をうまく合わせてくれます。

中部横断道の八千穂高原インターチェンジまでが開通に なり、

八千穂高原へのお客様が増えている様です。

八千穂の新緑の山々と爽やかな風と瑞々しい野菜を

沢山の方々に味わっていただきたいと思います。